鮨かねさか 

東京都 港区 麻布十番3-3-10LANIビルⅡ1階 MAPを見る 口コミ投稿
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銀座 鮨かねさかの手巻き寿司セット

鮨かねさか

信念
江戸前のおもてなしと感謝の気持ちを込めて、大胆に繊細に舞うように握る

握りへのこだわり

漢字の「一」のような、バランスのとれたすしでありたいと思います。
横棒一本ですが、格好よく書くには難しい。入り方やハネ、留めまで、気を抜けません。すしは、味はもとより、見た目の美しさや握りの所作も、おいしさのひとつになります。伝統的な江戸前スタイルに、アーティストともいえる繊細な職人技を加えて、ひとつひとつ愛情をこめて握る。ネタ・シャリ・わさびの三位一体。お客様が口にされたときのバランスを考えて、温度・湿度・熟成には人一倍こだわってご提供いたします。

当店舗からの挨拶

手巻きセットのテイクアウト始めました!

手巻きセットのテイクアウト始めました!

本店を構える東京銀座は本日も静まり返っています。
多くのお店が休業、歩いてる方もほとんどいません。
残念ながら、かねさかグループもパレスホテルやジ・オークラ山里鮨部、赤坂鮨一新、
シンガポール店の自粛休業など、大きな影響を受けております。
飲食店はもとより、魚、肉、野菜や酒など、多くの卸業者さん、
さらには、生産者の皆様も同じように厳しい状況に立たされているのではと思います。

しかしながら、この状況に流されているだけでは何も始まりません。
少しでも多くの方が気分転換できるように。
少しでも楽しい食卓をご提案・お手伝いできないか。
私達に今できる事。

鮨かねさかは
'手巻き寿司セットのテイクアウト'を5月2日よりご予約を開始致します。

メニューは旬の食材に江戸前の仕事を施した、人気の寿司ネタです。
シャリ、わさび、海苔もセットでご用意しました!

テイクアウトメニュー

メニュー<手巻き寿司セット> ¥5000(1人前税込) ¥8000 ウニ入り(1人前税込み) 4人前から承ります。 ※仕入れの関係上、1日20食を限定とさせていただきます。 ※ご予約優先とさせていただきますので、ご了承ください。 <セット内容> ※食材は天候などにより仕入れ状況が変わりますのでご了承ください。 シャリ、海苔、ワサビ、特製醤油付きです。 <太巻き>   ¥4000 <バラちらし> ¥5000

基本情報

店舗名鮨かねさか
住所

〒106-0045 東京都港区麻布十番3-3-10LANIビルⅡ1階

TEL070-8319-6383
営業時間お受け取り 11:00-20:00

御予約受付 前日までの11:00-17:00
定休日無休
店舗種別和食・日本料理
こだわり・特徴要事前予約 / カード利用可 / 数量限定 / デリバリーOK
ホームページ

その他情報

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